味噌ラーメンのパイオニア
『どさん子』
昭和三十六年の創業以来、伝統あるラーメンチェーンとして、 日本全国のお客様に味噌ラーメンを提供させて頂いてきました。
まったりとしたコクと深みのある秘伝のスープは、どこか懐かしさのある味わいです。 最後の一滴まで飲み干したくなる、
味噌にこだわり抜いたラーメンです。
現在145加盟店様と1直営店を展開中!
現在145加盟店様と
1直営店を展開中!
1直営店を展開中!
※2018年11月末日現在。
| 業種 | 開業資金 | 店舗規模 | 店舗タイプ | 開業エリア | ラーメン | 1,350万円〜 | 10坪〜 | ビルイン/ロードサイド | 日本全国 |
|---|
- 業種
- ラーメン/li>
- 開業資金
- 1,350万円〜
- 店舗規模
- 10坪〜
- 店舗タイプ
- ビルイン/ロードサイド
- 開業エリア
- 日本全国
オペレーションのこだわり
私たちどさん子のミッションは、味噌ラーメン文化の普及あの味、味噌味。かつてどさん子を食べたことのある人にとっての“あの味”
初めてどさん子を食べた人の“あの味”になる懐かしさ（王道）と新しさ（先進性）50年以上の歴史を持つどさん子が文化を創る昭和36年から続く歴史をメニューと
ロケーションに合わせたパッケージで表現。
加盟をされたお客様には、開店から開店後の運営まで当社独自のシステムで万全にサポートいたします。
店舗の立地調査から設計及び企画案の提示を行い、店舗が施工できるまでさまざまなアドバイスを行います。
また店舗での研修から開店時の指導まで確立されたマニュアルとカリキュラムでご支援致します。
開店後の運営についても優れたスーパーバイジングの機能をもとに効率的な店舗の運営ができるようにお手伝いさせていただいております。
味噌へのこだわり
麺は国産小麦100％の道産麺、スープの味噌ダレは北海道「岩田醸造製」の赤味噌 ”紅一点” をベースに。 素材や製法にもこだわり、これまでの“札幌ラーメン”というイメージだけにとらわれない、 次の時代のスタンダードとなる「どさん子」オリジナルの味を追求し、 新たな50年に向けて自信を持っておすすめする ”新しい一杯” が出来上がりました。 また、「味噌のどさん子」を際立たせるため、敢えて醤油ラーメンや塩バターラーメンもラインナップに追加。 50年の歴史と味わいを、どうぞお楽しみください。
加盟条件
| 加盟金 | 300万円(税別) |
|---|---|
| 加盟保証金 | 100万円 |
| ロイヤリティ | 月々の売上げの5% |
| 契約期間 | 5年 |
| 営業日時数 | 営業日数30日/営業時間11:00～23:00 |
| 標準開業資金 | 約1,350万円(税別)～ ※20坪標準パッケージ |
出店の条件
| 店舗タイプ | ビルイン/ロードサイド |
|---|---|
| 店舗面積 | ビルイン10坪～/ロードサイド15坪～ |
| 駐車場 | ロードサイド10台以上 |
| 必要人員 | 社員1〜2名・アルバイト3〜5名/日 |
| 平均客単価 | 約800円(税別) |
| 出店地域 | 日本全国 |